Cursus De vele gezichten van Japan

Cursus De vele gezichten van Japan
Cursusnummer:
5456
15
mei

In Japan zijn eeuwenoude tradities schijnbaar moeiteloos versmolten met de hectiek van het moderne stadsleven. Minimalistische zentuinen en ingetogen theeceremonies zijn net zo Japans als de ‘kawaii cultuur’ en de oorverdovende herrie die uit de gokpaleizen klinkt.

In deze cursusreeks maak je kennis met de vele aspecten waardoor het land zo uniek is. We reizen virtueel door de roemruchte geschiedenis, wandelen door tempeltuinen, bezoeken musea en weten na de laatste les wat de verrassende geschiedenis van sushi, sashimi en tempura is.

Les 1: De geschiedenis. Japan is gevormd door een historie van ruim 10.000 jaar. In vogelvlucht reizen we van de prehistorie naar de tijd van samoerai en shoguns naar de moderne samenleving.

Les 2: Religie. Naast shintoïsme en boeddhisme zijn er nog vele ‘scholen’ met eigen tradities en gebruiken. Welke rol speelt religie, vroeger en nu?

Les 3: Kunst & cultuur. Van het concept ‘wabi sabi’ en zen naar manga en hedendaags ‘superflat art’. Een overzicht van de belangrijkste kunstvormen.

Les 4: Hedendaags leven. De kloof tussen het plattelandsleven en een bestaan in de metropool is immens. Hoe zien die levens eruit en hoe gaat men daarmee om?

Les 5: De kookkunst. Over de geschiedenis en ontwikkeling van de Japanse keuken en waarom Japan het Land van de Rijzende Michelinsterren is.

15
mei
  • 5 lessen van 1,5 uur Toon details
    • 1: woensdag 15 mei 2024 - 19:30 – Metis, Mauritskade 58: Ingang Oosterparkzijde – Oude vleugel: lokaal 1.03
    • 2: woensdag 22 mei 2024 - 19:30 – Metis, Mauritskade 58: Ingang Oosterparkzijde – Oude vleugel: lokaal 1.03
    • 3: woensdag 29 mei 2024 - 19:30 – Metis, Mauritskade 58: Ingang Oosterparkzijde – Oude vleugel: lokaal 1.03
    • 4: woensdag 5 jun 2024 - 19:30 – Metis, Mauritskade 58: Ingang Oosterparkzijde – Oude vleugel: lokaal 1.03
    • 5: woensdag 12 jun 2024 - 19:30 – Metis, Mauritskade 58: Ingang Oosterparkzijde – Oude vleugel: lokaal 1.03
  • Schrijf je tijdig in; op basis van het aantal inschrijvingen bepalen we of de cursus kan starten.
  • € 152,00
  • Caroline van Ommeren
  • Metis, Mauritskade 58: Ingang Oosterparkzijde Toon adres-info
    • Metis, Mauritskade 58: Ingang Oosterparkzijde

      1092 AD AMSTERDAM
      Nederland

    • Koffie bij Metis

      Wil je op deze locatie koffie of thee uit de automaat, neem dan je eigen beker mee. 

Startdatum
Lesvorm
Docent